VollCorner Kochschule

Kochen ist eine Kunst, die mit der Auswahl der Zutaten beginnt. Was es darüber hinaus braucht, lernen Sie bei uns.

Unsere Köchin Jana Betzold

Wer Jana Betzold beim geschickten Hantieren mit Pfannen, Garnieren von Speisen und beim fachkundigen Abschmecken erlebt, erkennt das Motto der gelernten Köchin sofort: „Die Freude am Kochen ist die wichtigste Zutat in einem gelungenen Gericht.“

Ihre Leichtigkeit und Sicherheit an den Töpfen kommt nicht von ungefähr: Nach ihrer Ausbildung im Ratskeller in München unterstützte sie Sternekoch Otto Koch bei kulinarischen Events in ganz Europa und arbeitete anschließend für mehrere Jahre in seinem Restaurant „Koch Art“ in Zürs am Arlberg. Mit der Eröffnung ihres Kochstudios »Bilou« im Münchner Westend haben ihre Kursangebote einen festen Ort gefunden.

Wie es zu unserer Zusammenarbeit kam?
Das ging zackig. Denn Jana ist nicht nur privat Stammkundin bei VollCorner, auch bei den Zutaten für ihre Kochkurse will sie nur das Beste und setzt daher auf Bio-Produkte aus dem VollCorner Sortiment. Uns war schnell klar, dass wir mit Jana eine Gleichgesinnte gefunden haben, die den Wert guter Lebensmittel zu schätzen weiß.

Hier geht's zu unseren Bio-Kochkursen.

Stilvoll kochen im Westend

Bei unseren Bio-Kochkursen in der Bilou Kochschule stellt sich das Wohlgefühl ganz von alleine ein. Denn Janas Talent endet nicht beim Kochen. Auch wenn es um das Ambiente geht, zeigt sich ihre unendliche Kreativität.

Frische Farben und handgemachte Möbel, mit viel Liebe zum Detail restauriert: Das Bilou Kochstudio in München unterscheidet sich von der Masse mit seinem unkonventionellen Design.

Lichte Räume, helle Farben und ein klares Design

Im Bilou ist nichts von der Stange. Mit außergewöhnlichen Materialien, der Wiederverwendung alter Tische und Stühle nach dem Upcycling-Prinzip und ungewöhnlichen Designlösungen sieht das Kochstudio Bilou aus, wie das freundliche Café-Restaurant, das man sich schon immer bei sich im Viertel wünschte.

Hier waren echte Profis am Werk. Erst bei genauerem Hinsehen erkennt man, mit welcher Finesse die High-End Küchengeräte mit dem Design des Bilou verbunden wurden. Fehlen nur noch die selbst zubereiteten Köstlichkeiten und nette Gesellschaft!

Bilou Kochstudio
Schrenkstraße 13
80339 München

Gutscheine für unsere Bio-Kochkurse

Kochen ist eine Kunst, die mit der Auswahl der Zutaten beginnt: In unserer VollCorner Bio-Kochschule lernen Sie alles, was es braucht, um köstliche Speisen zu zaubern.

Den Geschmack der Liebsten zu treffen ist keine leichte Sache. Statt sich den Kopf zu zerbrechen, haben wir da eine köstliche Idee, die sicher auch Ihren Liebsten schmecken wird: Schenken Sie gemeinsame Momente. Unsere Bio-Kochkurs Gutscheine können Sie online bestellen.

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