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Superfood? Supersaft!

Säfte von Antidote aus München
Antidote [an-ti-doht] kommt aus dem
Englischen und bedeutet Gegengift. Der
Firmenname ist gleichzeitig das sinnstiftende
Mantra der jungen „Juicerei“ aus München.
Denn die Säfte sorgen nicht nur geschmacklich
für Aufregung, sondern bieten auch eine
sinnvolle Ergänzung zur täglichen Ernährung.
Fresh from the Big Apple Ursprünglich stammt die Idee aus New York. Genauer gesagt, vom Saft-Guru Alexander Weinig persönlich, der bereits in jungen Jahren mit kaltgepressten Säften aufwuchs und den dort aufkommenden Trend des sog. Juicings nun auch nach Deutschland gebracht hat. Das Motto von Antidote: „Saft, der reine Saft und nichts als Saft.“ So ist es. Die Säfte von Antidote werden besonders schonend und 100% kaltgepresst.
Nicht pasteurisiert! Das eigentliche Geheimnis von Antidote wird jedoch erst nach dem Auspressen und Abfüllen angewandt: Hochdruck - genau genommen 6.000 bar. Die Firma verwendet das innovative HPP-Verfahren, durch das die Säfte trotz des Verzichts auf Zusatzstoffe und Pasteurisierung gekühlt bis zu vier Wochen haltbar gemacht werden. So bleiben nicht nur die Nährstoffe, sondern auch der feine Geschmack frischer Zutaten fast vollständig erhalten.

1

Pratello
Fruchtige Aromen mit Anklängen von Wacholder.
Weiche Struktur, dezente Säure. Zu Reis- und
Fischgerichten. Trocken. 0,75 l
14,00 € / l 

10,50
Neumarkter Lammsbräu
Season-Special: Leckere Kirsche trifft auf
Granatapfel und einen Hauch Vanille. Vegan.
Kastenpreis: 7,99 € + 2,30 € Pfand 0,33 l
2,17 € / 1 l
+ 0,08 € Pfand / Flasche

0,89
Happy Coco
Durstlöscher mit kostbaren Nährstoffen und
Antioxidantien. In den Sorten pur oder Sport mit
Ingwer und Limette. Bei uns im Kühlregal. Vegan. 250 ml
1,00 € / 100 ml

2,49
Sojade
Soja-Spezialität mit Zitrone-Limone,
Himbeere-Rose oder Ananas-Kokos,
ohne Aromen. Vegan. 125 g 
0,63 € / 100 g

0,79
Spanien
Leckere und aromatische Pfirsiche von der
Demeter-Finca Abuelo Pablo aus dem spanischen
Badajoz an der Grenze zu Portugal. kg

3,99
  • 4031
  • 4032
Deutschland
Verschiedene Blattsalate von der Demeter-
Gärtnerei Obergrashof aus dem Dachauer
Moos. Stück

1,49
  • 4034
  • 4035
Martins Holzofenbäckerei
Kastenbrot zu 100 % aus Emmer-Vollkornmehl,
davon 20 % aus angekeimtem Emmer.
Mit Roggensauerteig gebacken. Vegan. 400 g
8,00 € / kg

3,20
San Giovanni Pasini
Frischer und fein-mineralischer Weißwein.
Blumiger Duft, opulente Frucht. Ideal zu Fisch,
Krustentieren und Meeresfrüchten. Trocken. 0,75 l
15,33 € / l

11,50
Neumarkter Lammsbräu
Natürliches Quellwasser aus Neumarkt.
Ohne Kohlensäure.
Einzelflasche: 0,89 € + 0,15 € Pfand 6 x 0,75 l
1,11 € / 1 l
+ 2,40 € Pfand / Kasten

4,99
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