Willi Pfaff:
„Im richtigen Moment das Richtige tun“

Vor mehr als 26 Jahren hat der gebürtige Münchner Willi Pfaff bei einem demeter-Großhändler zum ersten Mal „Bio-Luft” geschnuppert – und war begeistert. Als gelernter Einzel- und Großhandelskaufmann gründete er sein eigenes Unternehmen und eröffnete seinen ersten Bioladen in der Maistraße. Es folgten weitere Läden in München mit zunehmender Ladenfläche. Inzwischen hat sich VollCorner zur „echten Marke“ innerhalb der Biounternehmen entwickelt. Das Besondere: Dem Herzblut-Unternehmer Willi Pfaff gelingt es trotz stetigem Wachstum seines Unternehmens, die Persönlichkeit und Menschlichkeit, aber auch das große Engagement seiner Mitarbeiter zu erhalten – und das in jedem einzelnen VollCorner Biomarkt.

Birgit Neumann:
„Ein großes Ziel: die Welt zu verbessern“

Die Umwelt schonen, die Erde erhalten und bessere Nahrungsmittel verkaufen – in Latzhose, Wollsocken und Birkenstocks. So fing bei der Theologin Birgit Neumann vor über 25 Jahren alles an – voller Begeisterung für Bio, die ihr im Gegensatz zur Latzhose bis heute geblieben ist. Gemeinsam mit ihrem Mann Willi führt Birgit heute die VollCorner-Märkte. Ihr besonderes Engagement gilt der Sortimentsgestaltung. Immer wieder entdeckt sie neue hochwertige Spezialitäten, die das VollCorner-Sortiment besonders machen – gerne aus der Region, aber auch z.B. aus Italien und Österreich.