35 Jahre TAGWERK

Erfolgreiches Hoffest mit Marktständen und Podiumsdiskussion

Beitrag vom 18.07.2019

An unserem VollCorner-Stand ging es rund: Beim Glücksrad gab's tolle Bio-Produkte zu gewinnen, während die Kleinsten sich beim Taschen bemalen kreativ austoben konnten.

Am 07. Juli 2019 hieß es auf dem Obergrashof in der Nähe von Dachau: 35 Jahre TAGWERK. Als langjähriger Partner der Genossenschaft haben wir natürlich kräftig mitgefeiert!

Es war einiges geboten auf dem Gelände der Demeter-Gärtnerei Obergrashof! Den ganzen Tag konnten die Gäste an zahlreichen Marktständen die TAGWERK-Betriebe kennenlernen, sich austauschen und leckere Bio-Schmankerln probieren. Dabei haben die „Derfi-Musi“ aus Altmühldorf und ein buntes Kinderprogramm für eine ausgelassene Stimmung gesorgt.

Ganz besonders spannend wurde es dann bei der Podiumsdiskussion zum Thema „Ich kaufe Bio beim Discounter – wo ist das Problem?“, bei der auch VollCorner Inhaber und Geschäftsführer Willi Pfaff auf der Bühne stand.

Podiumsdiskussion Bio beim Discounter — V.l. Barbara Scheitz (Geschäftsführung Andechser Natur), Josef Wetzstein (Landesvorsitzender Bioland), Michael Sendl (Biobauer und Bundesdelegierter Bioland), Heiner Müller-Ermann (BR-Redakteur), Willi Pfaff (Inhaber und Geschäftsführer VollCorner), Stephan Illi (Berater für Kooperations- und Agrarkultur) und Reinhard Gromotka (Vorstand Tagwerk eG).

Experten unter sich: Markenbio im Discounter

Bio ist in Deutschland mit dem Naturkostfachhandel groß geworden. Doch mittlerweile weiten sogar Discounter ihre Bio-Sortimente deutlich aus und bieten hochwertige Verbandsmarken wie Bioland und Demeter an. Das passt für viele Menschen so gar nicht in ihr Bild. Andere sind der Meinung, Bio sollte durch neue Absatzwege möglichst viele Menschen erreichen, was über den Naturkostfachhandel allein nicht geht.

Wie sieht es aus mit der Sorge vieler, dass durch diese Entwicklung zu mehr Billigbio die Preisspirale von Biolebensmitteln (weiter) nach unten geschraubt wird? Dass die Abhängigkeit von großen Handelskonzernen immer größer wird? Und dass jene, die den Biolandbau groß gemacht haben drohen, abgehängt zu werden?

Diese Fragen wurden bei der TAGWERK-Podiumsdiskussion unter Branchenvertretern einmal ausführlich diskutiert. Ein spannender Höhepunkt des Festes!

Bei Ausstellungen und Führungen konnten die Gäste einen Blick hinter die Kulissen von TAGWERK und dem Obergrashof werfen.

Ein Blick hinter die TAGWERK-Kulissen

Einen Blick hinter die Kulissen von TAGWERK und einem seiner wichtigsten Gemüselieferanten, dem Obergrashof, gab's bei Ausstellungen und Hofführungen zu den Feldern und Tieren.

Uns hat es besonders großen Spaß gemacht, die weitläufigen Ackerflächen des Demeter-Betriebs auszukundschaften und zu sehen, wo das Gemüse wächst, bevor es in unseren VollCorner-Märkten landet.

Wir können nur sagen, ein rundum gelungener Tag!