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Nicht ohne unsere Speisekammer
Es geht doch nix über eine gut ausgestattete Speisekammer. Unsere ist ziemlich außergewöhnlich. Denn was unser Sortiment angeht, sind wir recht anspruchsvoll. Uns kommt nicht einfach irgendwas in den Laden. Wir halten immer die Augen offen, um für Sie besondere Bio-Lebensmittel aufzuspüren, die man sonst kaum findet.
Dahinter stecken Familienbetriebe, Kooperativen, kleine Erzeugerbetriebe, traditionelle Manufakturen oder innovative Start-Ups, die uns besonders am Herzen liegen – zum Beispiel, weil sie kleinbäuerliche Traditionen in unserer Region pflegen. Weil sie soziale Projekte unterstützen. Oder weil ihre Bio-Produkte dank eines alten Familienrezepts und sorgfältiger Verarbeitung einfach gut schmecken. Ihre hochwertigen Bio-Lebensmittel machen unser Sortiment so einzigartig, wie Sie es kennen!
Drei unserer besonderen Produkte stellen wir Ihnen in diesem Newsletter vor. Und was unser Zentrallager in Garching damit zu tun hat, erklären wir Ihnen hier!
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Bio-Wein direkt vom Weingut
Für unsere feinen Bio-Weine, die wir direkt bei ausgewählten Weingütern beziehen, haben wir in unserem Garchinger Lager richtig viel Platz reserviert. Von dort kommt er nicht nur in unsere Biomärkte, sondern auch in unseren Bio-Weinhandel VollCorner Vino in Haidhausen. Hier erwarten Sie unsere Sommeliers mit einer riesigen Auswahl an Bio-Weinen und Spirituosen.
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Regional: Honig trifft Kunst
Als wir Jonas und Verena Trax aus Kirchseeon kennengelernt haben, wussten wir: Ihre Produkte sind eine ganz besondere Bereicherung für unsere Honigregale! Nicht nur weil sie so lecker schmecken und mit kunstvoll bemalten Etiketten verziert sind. Wir sind vor allem beeindruckt, mit wie viel Herzblut, Naturverbundenheit und Erfahrung das junge Imker-Paar arbeitet.
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The Bridge: Vegane Bio-Drinks
Pflanzendrinks gibt es viele. Doch wenige sind konzernfrei produziert, schmecken so lecker und kommen obendrein mit so einer spannenden Gründungsgeschichte daher, wie die Produkte vom italienischen Familienunternehmen The Bridge. Denn bevor Familie Marcigaglia mit ihren veganen Drinks die "Brücke" zu einem völlig neuen Lebensstil geschlagen hat, hat ihr Unternehmen etwas völlig anderes hergestellt.
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Schmeckt nach Toskana-Urlaub!
‚Wissen, wo’s herkommt‘ ist uns immer eine Reise wert! Zum Beispiel in die Toskana zur Bio-Metzgerei von Familie Savigni. Es ist heute längst nicht mehr selbstverständlich, dass die Familie für ihre Salami, Salsiccia und Co. noch alles selbst macht – von der Aufzucht über die Schlachtung bis hin zur handwerklichen Verarbeitung. Dabei legen sie großen Wert auf die Haltung der Tiere!
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Rezept: Ingwer-Zitronen-Tarte
Das fruchtig-scharfe Ingwerkonzentrat von Ben's Ginger ist eine unserer Entdeckungen direkt aus der Münchner Nachbarschaft! Es schmeckt nicht nur in der Tasse, sondern auch in vielen süßen und herzhaften Gerichten – zum Beispiel in einer Ingwer-Zitronen-Tarte. Die bringt auch am grauesten Herbsttag Sonne auf den Teller!
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Online-Veranstaltungen für's Klima
Unter dem Motto „Welt wohin? – Reise in eine bessere Zukunft“ startete am 06.10. der alljährliche Münchner Klimaherbst. Die Veranstaltungsreihe informiert über Klimaschutz und Klimawandel – normalerweise mit Vorträgen, Diskussionen, Filmvorführungen und vielem mehr. Heuer ist dafür online einiges geboten!
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Aktuelle Angebote
Gültig von 19.10. bis 31.10.2020
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