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Wein – unsere Empfehlungen zum Fest
Zu den Festtagen darf’s ein besonderer Tropfen sein? Davon finden Sie in unseren VollCorner Weinabteilungen und in unserem Bio-Weinhandel VollCorner Vino in Haidhausen jede Menge!
Für die Weihnachtszeit haben unsere Vino-Sommeliers Ihnen spannende Wein-Angebote zusammengestellt, die ab sofort bis zum 02.01. in allen VollCorner Biomärkten und im Vino gelten. Freuen Sie sich auf eine vielfältige Wein-Auswahl für ruhige Abende, festliche Menüs und prickelnde Momente – natürlich aus 100 % ökologischem Anbau. Alle Weine importieren wir direkt von unseren Partner-Weingütern, mit denen wir seit Jahren eng zusammenarbeiten.
Welcher Wein zur Gans, Tipps für einen spritzigen Aperitif vorneweg und andere Empfehlungen rund um's Festtagsmenü und Silvester gibt unser Vino Sommelier Maximilian Bauer in einem Kurz-Interview. Falls Ihnen dann noch weitere Fragen auf dem Herzen liegen, schreiben Sie uns – oder schauen Sie einfach bei uns im Vino vorbei.
Wir freuen uns auf Sie!
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Wein von guten Freunden
Die Weine von La Spinosa dürfen in unseren Festtags-Angeboten natürlich nicht fehlen! Denn aus unserer Zusammenarbeit mit den Winzern ist längst eine enge Freundschaft geworden. So bekommen wir seit vielen Jahren beste toskanische Weine auf direktem Weg vom Weingut in unsere Biomärkte und unser VollCorner Vino.
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Jetzt Bio-Festtagsbraten vorbestellen!
Für die Festtage haben wir Ihnen eine Auswahl an Weihnachtsgeflügel und Festtagsbraten bei den Bio-Höfen unseres Vertrauens reserviert. Um sich Ihren Bio-Festtagsbraten zu sichern, empfehlen wir Ihnen eine frühzeitige Bestellung in unseren VollCorner Biomärkten. Den Bestellflyer gibt's ab dieser Woche in allen Filialen oder hier zum Download.
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NATÜRLICH: Säfte vom Ammersee
Unsere VollCorner Azubis durften dieses Jahr Familie Friesland von NATÜRLICH bei der Apfelernte über die Schulter schauen! Auf ihren Obsthainen am Ammersee wachsen über 200 Sorten Äpfel, Beeren und Holunder, die unter anderem zu leckeren Bio-Säften verarbeitet werden. Der Betrieb beweist: Eine Öko-Landwirtschaft kann zu mehr Nachhaltigkeit beitragen!
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Tipp: Schokofahrt-Schoko
Hochwertige Bio-Schokolade aus fairem Handel: Mit dem Segelschiff Tres Hombres kommt der Kakao aus der Karibik nach Amsterdam, als Schokolade verarbeitet ging's per Fahrrad weiter bis zu uns in die VollCorner Biomärkte. Unsere Empfehlung - nicht nur aus Klimaschutzgründen!
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Rezept: "Gockel au vin" mit Rotwein
Wie bei jeder anderen Zutat spielt Qualität auch beim sogenannten "Kochwein" eine Rolle. Was für ein feines Aroma ein guter Rotwein beitragen kann, sieht man beim französischen Traditionsgericht Coq au Vin. Zum Schmoren empfehlen wir das fettarme und aromatische Demeter "Brudergockel"-Fleisch vom Geflügelhof Schubert bei Nürnberg. So unterstützen Sie ganz nebenbei unseren Demeter Eierlieferanten Bicklhof, die männlichen Küken aufzuziehen.
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Aktuelle Angebote
Gültig von 16.11. bis 29.11.2020
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Wein
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La Spinosa
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Italienische Weine aus der Toskana. Chianti Riserva oder Gorgottesco.
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12,90
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0,75 l (17,20 € / l)
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Rosso di Montalcino
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Tenute Loacker
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Italienischer Wein zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder Pecorino-Käse.
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16,90
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0,75 l (22,54 € / l)
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Trüffelbrie
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Käserei Bantel
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Weichkäse mit Edelschimmel, Trüffel und Olivenöl. Aus past. Kuhmilch mit 60 % Fett i. Tr., mikrobielles Lab.
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2,89
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je 100 g
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Preisangaben in Euro. Solange der Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten.
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