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Carrots spenden – Kulturgut erhalten!
Saatgut ist seit tausenden Jahren der Grundstein unserer Ernährung. Ein wichtiges Thema also, dem sich unser Partnerbetrieb Obergrashof in Dachau schon lange widmet. Seit über 20 Jahren setzt sich die Demeter-Gärtnerei für Züchtung und Anbau samenfester Sorten ein – und damit für den Erhalt unserer Saatgutvielfalt und die Unabhängigkeit von großen Konzernen.
Um dem Thema noch mehr Raum geben zu können, hat die Gärtnerei jetzt den gemeinnützigen Verein Kulturpflanzenentwicklung Obergrashof e.V. gegründet. VollCorner unterstützt dieses zukunftsweisende Projekt und auch Sie können mitmachen: Über Ihre CarrotCard App können Sie Ihre gesammelten Carrots spenden. Pro 500 Carrots gehen 10 € als Spende an den Verein.
Julian Jacobs, der sich gemeinsam mit Urban Ewald für den Verein engagiert, erzählt uns in einem Interview mehr über ihre Arbeit und was mit Ihren Spenden passiert.
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Starker Partner: Der Obergrashof
Julian Jacobs, Peter Stinshoff und Tom Girgnhuber bewirtschaften den Obergrashof gemeinsam mit ihrem Team. Nicht nur wegen ihres Engagements für samenfeste Sorten ist die Gärtnerei ein Ausnahmebetrieb. Gearbeitet wird ausschließlich nach biologisch-dynamischen Richtlinien – wie ein Kreislauf, in dem alle Teile ineinandergreifen. Wie das funktioniert, erfahren Sie hier!
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Lindwurmstraße: Jetzt wieder offen
Wir sind wieder da! In unserem VollCorner in der Lindwurmstraße hat sich in den letzten Wochen einiges getan. Ab Montag, 16. August hat unsere umgebaute Filiale wieder für Sie geöffnet. Wir haben mehr Platz für frische Lebensmittel geschaffen, unsere Theke neu gestaltet und ein Deli integriert. Unser Team freut sich schon darauf, Sie wiederzusehen!
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Rezept: Mangold-Frittata
Neben dem Obergrashof beliefern uns auch einige andere Bio-Betriebe mit regionalem, samenfestem Gemüse. Von der Naturlandgärtnerei Rutz aus Eschenried bekommen wir zur Zeit zum Beispiel samenfesten Mangold. Wir zeigen Ihnen, wie sie damit ganz schnell eine leckere Frittata backen!
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Aktuelle Angebote
Gültig vom 16.08. bis 28.08.2021
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