|
|
|
Saatgutkultur erhalten, Vielfalt säen!
Wann immer es die Liefersituation zulässt, bieten wir samenfeste Obst- und Gemüsesorten an. Damit du sie leicht erkennst, kennzeichnen wir sie speziell.
Samenfeste Sorten sind nachbaufähig und stecken voller Geschmack und hoher Lebensmittelqualität. Sie schaffen Vielfalt auf dem Acker und sorgen dafür, dass unsere Landwirte und Gärtnereien unabhängig von Saatgut-Konzernen bleiben.
Vom 22. Mai bis 2. Juni gibt es in unseren Märkten wieder samenfeste Kohlrabi vom Obergrashof in Dachau. Die Sorte "Rasko" ist besonders zart und leicht süß.
|
|
|
|
|
Saisonkalender Juni
Juni ist Beerenzeit! Besonders beliebt sind unsere Erdbeeren, die wir u.a. vom Biohof Keil aus Kelheim bekommen. Auch jede Menge Gemüse kommt jetzt frisch vom Feld und ohne Umwege zu uns in die Biomärkte. Mit unserem Saisonkalender hast du den Überblick.
|
|
|
|
Das neue Obergrashof-Gewächshaus
Bei unserer CarrotCard Spendenaktion für das neue Gewächshaus zur Sortenentwicklung und Saatgutvermehrung von Gemüse sind rund 6000€ zusammengekommen. Mitte April wurden dort die ersten Möhren-Samenträger gepflanzt. Danke, dass ihr mit uns die Sortenvielfalt in unserer regionalen Wertschöpfungskette fördert!
|
|
|
|
|
Rotkorn-Spargel-Salat mit Rhabarberdressing
Mit den ready-to-eat Hülsenfrüchten von unserem Münchner Partner "Goodcrop" aus dem regionalen Tagwerk Netzwerk lassen sich abwechslungsreiche Sommergerichte schnell zubereiten. Goodcrop bietet ursprüngliche, regionale, unentdeckte Pflanzen, wie z. B. Rotkorn, Nackthafer und Platterbsen, an.
|
|
|
Aktuelle Angebote
Gültig vom 22.05. bis 03.06.2023
|
