dessert,getraenk,fruehstueck
PT15M
VollCorner Bio Rezept Smoothie Winter Grünkohl regional
VollCorner Bio
Grünkohl-Ingwer-Smoothie
Zubereitungszeit
ca. 15 min
Schwierigkeitsgrad
Ergibt ca.
3 Portionen
Zutaten
| 250 g | Grünkohl 250 g Grünkohl |
|---|---|
| 2 | reife Bananen 2 reife Bananen |
| 1 | Apfel 1 Apfel |
| 1 | Stück Ingwer 1 Stück Ingwer |
| 1 EL | Limettensaft 1 EL Limettensaft |
| 300 ml | Wasser 300 ml Wasser |
| Ggf. etwas Agaven- oder Apfeldicksaft Ggf. etwas Agaven- oder Apfeldicksaft |
Zubereitung
- 1. Den Grünkohl waschen und in Stücke zupfen, den Ingwer schälen und grob zerkleinern. Den Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Bananen schälen und halbieren.
- 2. Alle Zutaten gemeinsam in einen Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. Nach Belieben mit etwas Agaven- oder Apfeldicksaft nachsüßen und in Gläsern anrichten.
