Grünkohl-Ingwer-Smoothie
Zubereitungszeit
15 Min
Schwierigkeitsgrad
Ergibt ca.
3 Portionen
Zutaten
| 250 g | Grünkohl |
|---|---|
| 2 | reife Bananen |
| 1 | Apfel |
| 1 | Stück Ingwer |
| 1 EL | Limettensaft |
| 300 ml | Wasser |
| Ggf. etwas Agaven- oder Apfeldicksaft |
Zubereitung
- 1. Den Grünkohl waschen und in Stücke zupfen, den Ingwer schälen und grob zerkleinern. Den Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Bananen schälen und halbieren.
- 2. Alle Zutaten gemeinsam in einen Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. Nach Belieben mit etwas Agaven- oder Apfeldicksaft nachsüßen und in Gläsern anrichten.
