Tomatenbutter

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Ergibt ca. 6 Portionen
Tomatenbutter

Zutaten

125 g Butter (zimmerwarm)
125 g Tomatenmark
1 Zweig Rosmarin
10 Blätter Basilikum
2 Knoblauchzehen
½ TL Salz
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  1. 1. Butter und Tomatenmark in eine Schüssel geben. Knoblauch dazu pressen. Basilikum und Rosmarin fein hacken und zur Butter geben.
  2. 2. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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