Der Mai sorgt für neues Obst & Gemüse auf unseren Tellern: Spargel, Erdbeeren und Rhabarber sind die Lieblinge der Saison und kommen bei uns auf kürzestem Weg von Produzent:innen aus dem Münchner Umland in unsere Biomärkte.
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Zeit für Obst & Gemüse aus dem Münchner Umland

Der Mai sorgt für neues Obst & Gemüse auf unseren Tellern:
Spargel, Erdbeeren und Rhabarber sind die Lieblinge der Saison und kommen bei uns auf kürzestem Weg von Produzent:innen aus dem Münchner Umland in unsere Biomärkte. Endlich können wir wieder unser liebstes Spargelrisotto kochen – das passende Rezept finden Sie weiter unten.

Welche anderen Obst- und Gemüsesorten nun Saison haben und aus dem Münchner Umland kommen, finden Sie ab sofort monatlich in unserem handgemalten Saisonkalender zum Mitnehmen.

Was es sonst noch Neues bei VollCorner gibt erfahren Sie beim runter scrollen.

Ihr VollCorner Team

 
 

Rezept: Spargelrisotto

Hier kommen zwei wunderbare Dinge zusammen: Italienisches Risotto gepaart mit bayerischem Spargel. Dazu noch Zitrone, Weißwein und frischen Thymian und schon hat man den Sommer auf dem Teller!

 

Hallo Pasing-Obermenzing!

Am 20. Juni 2022 eröffnen wir unseren 21. VollCorner – in der Kaspar-Kerll- Straße 47 in Pasing-Obermenzing. Wir freuen uns schon sehr auf die neue Nachbarschaft und eine Eröffnungswoche mit vielen Aktionen und Verköstigungen.

 

Neu ab Juni: Vino am Donnerstag

Endlich sind sie wieder da: Unsere After-Work-Weinproben "Vino am Donnerstag"! Bei der Veranstaltungsreihe probieren Sie jeweils sechs ausgesuchte Bio-Weine abgestimmt auf wechselnde Themen. Moderiert wird der Abend von unserem Sommelier. Für Snacks und Appetizer ist gesorgt.

 

Wie beeinflusst der Krieg weltweit Landwirtschaft & Ernährung?

Die schrecklichen Ereignisse in der Ukraine erschüttern die Welt. Wie Sie sicher schon bemerkt haben, ziehen sie auch an den Lebensmitteln hierzulande nicht spurlos vorbei. Was bedeutet die Situation für Landwirtschaft und Ernährung in Deutschland und sogar auf der ganzen Welt? Was können wir tun? Welche Stärken haben regionale Bio-Produkte

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Gültig vom 23.05. bis 04.06.2022
 
 
 
 
 
 
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