fruehstueck,dessert
PT10M
Overnight Oats VollCorner Rezepte Biomarkt München
VollCorner Bio
Overnight Oats
mit Matcha und Chiasamen
Zubereitungszeit
ca. 10 min
Schwierigkeitsgrad
Ergibt ca.
1 Portion
Zutaten
| 60g | Haferflocken 60g Haferflocken |
|---|---|
| 1 TL | Matcha-Pulver 1 TL Matcha-Pulver |
| 1 EL | Chiasamen 1 EL Chiasamen |
| 100 ml | Mandeldrink 100 ml Mandeldrink |
| 1 EL | Ahornsirup 1 EL Ahornsirup |
| 100 g | griechischer Joghurt 100 g griechischer Joghurt |
| Gefrorene Blaubeeren oder Früchte der Saison Gefrorene Blaubeeren oder Früchte der Saison | |
| Eine Handvoll gepuffter Amaranth Eine Handvoll gepuffter Amaranth |
Zubereitung
- 1. In einer Schüssel die Haferflocken, das Matcha-Pulver und die Chiasamen vermengen.
- 2. Mandeldrink und Ahornsirup hinzufügen. Gut umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
- 3. Die Schüssel abdecken und über Nacht im Kühlschrank (oder mindestens 4 Stunden) ruhen lassen.
- 4. Am nächsten Morgen aus dem Kühlschrank nehmen und gut umrühren.
- 5. Die Hafer-Chia-Mischung in zwei Gläser aufteilen und eine Schicht griechischen Joghurt darauf geben.
- 6. Mit Blaubeeren oder Früchten der Saison und gepufftem Amaranth garnieren. Genießen!
Tipp: Schmeckt auch gut mit knusprigem Granola oder Nüssen als Topping.
