FAIRWERTE in Ihrer Küche: Neue Tipps & Rezepte im Mai
Sie haben sie sicher schon entdeckt: Die Rapunzel FAIRWERTE-Regale, die seit Frühjahr 2022 in allen VollCorner Filialen stehen. Hier finden Sie wechselnde Produkte, Infos und Rezepte - abgestimmt auf die 15 Rapunzel FAIRWERTE.
Jeden Monat rückt einer von ihnen in den Mittelpunkt, gemeinsam mit einem bestimmten "Monatsthema". Sie erfahren also nicht nur, was die Produkte von Rapunzel so wertvoll macht, sondern bekommen auch gleich jede Menge Inspirationen für die Küche!
Sie möchten noch einmal genauer nachlesen, was hinter den FAIRWERTEN steckt und warum es keine Rapunzel Aktionspreise mehr gibt? Schauen Sie auf unserem letzten Beitrag oder auf der Rapunzel Website vorbei!
Hier geht's zum Monats-Video
Faires und ökologisches Handeln heißt für Rapunzel auch, Brandrodung und Rodung von Primär- und Sekundärwäldern zu verhindern. Der Schlüssel dazu sind neben Verboten vor allem sinnvolle Alternativen für die Landwirte in den tropischen Gebieten. Nachhaltiger Palmanbau, Agroforstprojekte mit unterschiedlichen Kulturen sowie langfristige Abnahmegarantien sichern den Bauern eine auskömmliche Wertschöpfung.
Über sein HAND IN HAND-Programm fördert Rapunzel auch Schulungen zur Bewusstseinsbildung für ökologische Themen. Gleichzeitig pflanzt das Unternehmen aus Legau aktiv Bäume und unterstützt Baumpflanzprojekte, ob bei Anbaupartner:innen oder direkt vor der eigenen Haustüre im Allgäu mit dem Bergwaldprojekt e. V.
Eine wichtige Maßnahme für Klimaschutz und Artenvielfalt!
Jetzt im Mai gibt's Urlaubsgefühle auf dem Teller! Denn diesen Monat dreht sich bei Rapunzel gemeinsam mit dem FAIRWERT "Bäume pflanzen statt roden" alles um die mediterrane Küche.
Wir können nur sagen, die Spezialitäten aus der Mittelmeerregion schmecken in Kombination mit echten FAIRWERTEN besonders gut! Rapunzel verarbeitet z.B. von Hand geerntete Oliven, vollmundige Tomaten oder süße Trockenfrüchte aus dem Türkei-Projekt. Und wie für alle Rapunzel Produkte gilt dabei: Es werden KEINE Wälder gerodet. Im Gegenteil, im Rahmen der Projektarbeit wurden bisher schon über 12.000 Bäume angepflanzt!
Die Anbaupartner setzen sich mit ihrer Arbeit für Biodiversität und Klimaschutz ein, denn sie bieten mit ihren ökologisch bewirtschafteten Hainen und Feldern einer Vielfalt an Insekten, Tieren und Pflanzen Lebensraum. Sinnvoll wechselnde Fruchtfolgen unterstützen die Bodenfruchtbarkeit und halten den Boden gesund.
Wir von VollCorner sind Fairwertepartner weil…
…unser Essen einen Preis verdient, der ermöglicht, dass Landwirte und Erzeuger gut davon leben und ökologisch wirtschaften können. Die Voraussetzung, um auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette fair und solidarisch zu handeln.