Mehr Nachhaltigkeit bei Warenanlieferung
Bio-Handel und Nachhaltigkeit müssen Hand in Hand gehen. Deshalb freuen wir uns, dass wir letztes Jahr bei unserer Warenanlieferung jede Menge Plastikfolie und Kartonagen einsparen konnten.
Für gewöhnlich werden Lebensmittel wie Gemüse und Obst in Kartonagen verpackt und auf Rollwagen gestapelt an Supermärkte geliefert. Zum Schutz der Ware werden die Rollbehälter zusätzlich mit Folie umwickelt. So kommt mit nur einer Produktlieferung eine bedeutende und unnötige Menge Müll zusammen, allein 11,2 m² Folie pro Rollwagen.
Zum Glück geht das auch anders!
In unseren VollCorner Biomärkten suchen wir immer nach intelligenten Lösungen, um unnötigen Verpackungsmüll zu vermeiden. Dabei werden wir von unseren Bio-Großhändlern unterstützt. Weiling hat zum Beispiel spezielle Rollwagen zur Warenanlieferung entwickelt. Im Gegensatz zu den handelsüblichen zweiseitigen Rollbehältern befindet sich an den Weiling-Wagen eine dritte Wand. Zusammen mit dem Einsatz von Spanngurten machen die Rollwagen so zusätzliches Folieren überflüssig.
Und anstatt für die Obst- und Gemüselieferung Wegwerf-Kartonagen zu verwenden, hat unser Großhändler eine ökologisch sinnvolle Variante im Einsatz: zusammenklappbare Mehrwegkisten von IFCO. So konnten wir 2017 durch nicht folierte Rollwagen und Mehrwegkisten 240.968 m² Folie* und 63.058 kg Kartonagen einsparen. Für uns ein weiterer wichtiger Schritt zu mehr Nachhaltigkeit!
Für die nachhaltigen Mehrwegverpackungslösungen ist IFCO sogar für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2019 nominiert.