VollCorner Saisonkalender Mai

Saisonal und regional einkaufen

Beitrag vom 01.05.2026
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Es geht wieder los! Jetzt gibt es immer mehr Gemüse direkt vom Feld aus der Region. Von Spargel über Rhabarber bis hin zu Kohlrabi, Erdbeeren und mehr. Unser Saisonkalender gibt dir eine Übersicht, was gerade auf besonders kurzem Wege in unsere Märkte kommt.*

Hier kannst du den VollCorner Mai-Saisonkalender herunterladen.

Unsere Rezept-Tipps für den Frühling: Spargel Cordon-Bleu Style, Rotkorn-Spargel-Salat mit Rhabarber-Dressing und Rhabarber-Erdbeer-Skyr-Auflauf.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

*Die Verfügbarkeit von unserem erntefrischen, regionalen Gemüse ist immer auch vom Wetter abhängig.

Du möchtest eine Übersicht über's ganze Jahr? Das geht! Unser großer Jahres-Saisonkalender ist als Prämie in der CarrotCard-App einlösbar.

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