dessert PT15M Veganes Schoko-Zimt-Mousse VollCorner Rezepte

Veganes Schoko-Zimt-Mousse

Zubereitungszeit ca. 15 min
Schwierigkeitsgrad
Ergibt ca. 4 Portionen
Veganes Schoko-Zimt-Mousse

Zutaten

400 g Seidentofu 400 g Seidentofu
200 g Zartbitterschokolade 200 g Zartbitterschokolade
1 TL Zimt 1 TL Zimt

Zubereitung

  1. 1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  2. 2. Seidentofu abtropfen lassen und in den Mixer geben.
  3. 3. Geschmolzene Schokolade und Zimt hinzufügen.
  4. 4. Alles gut mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
  5. 5. Mousse in Schalen füllen und für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

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